La France fait face à la plus faible récolte de pommes de terre depuis plus de 30 ans en raison de la sécheresse qui endommage les cultures

Le secteur de la pomme de terre en France connaît sa récolte la plus difficile depuis plus de trois décennies, alors que la sécheresse et la chaleur extrême endommagent les cultures. Des sols secs et un accès limité à l'irrigation ont ralenti la croissance des tubercules, réduit la taille des pommes de terre et augmenté le risque de rendements commercialisables plus faibles. Les agriculteurs de plusieurs régions de production signalent un stress important des cultures, bien que les conditions varient selon le type de sol, la date de plantation, la variété et l'accès à l'eau. Les responsables et les groupes industriels surveillent de près les champs avant de publier des estimations finales de production nationale plus tard dans la saison.