بنه دونغ، فيتنام—تم نقل سبعة عمال إلى مستشفى إقليمي اليوم بعد حادثة تسمم غذائي جماعي في حديقة صناعية. بدأ الموظفون في إظهار أعراض شديدة بعد فترة وجيزة من تناول الغداء الذي قدمته خدمة تقديم الطعام في الموقع. أفاد الطاقم الطبي في المنشأة عن شعور المرضى بالغثيان وآلام في البطن والجفاف.
أوقف إدارة المنطقة الصناعية جميع خدمات الوجبات على الفور بعد تلقي تقارير عن المرض. وصل مسؤولون من إدارة الصحة المحلية إلى المصنع لجمع عينات من الطعام المقدم خلال الوردية. لا تزال منطقة المطبخ مغلقة بينما يبحث المفتشون عن أدلة على التلوث أو التخزين غير السليم.
أكد مسؤولو المستشفى أن جميع الأفراد السبعة في حالة مستقرة تحت المراقبة. يتلقون سوائل عن طريق الوريد لمعالجة الجفاف السريع الناتج عن التسمم. يتوقع الأطباء الإفراج عن المرضى خلال الأربع والعشرين ساعة القادمة إذا استمرت مؤشراتهم الحيوية في التحسن.
تم استدعاء شركة تقديم الطعام المعنية من قبل السلطات لتقديم الوثائق المتعلقة بسلسلة التوريد الخاصة بهم. يبحث المحققون في القضايا المحتملة المتعلقة بالتعامل مع المكونات الخام خلال الوردية الصباحية. وغالباً ما تم تتبع الحوادث السابقة للتسمم الغذائي في المنطقة إلى فشل في التحكم في درجة الحرارة في إعداد الطعام على نطاق واسع.
تم إيقاف عمليات المصنع لمدة ثلاث ساعات بينما قام مفتشو الصحة بتطهير قاعة الطعام ومناطق التحضير. أعرب العديد من العمال عن قلقهم بشأن جودة الوجبات المقدمة من البائع الحالي. تطالب النقابات الآن بمراجعة رسمية لجميع عقود خدمات الطعام داخل المنطقة الصناعية.
تساعد الشرطة المحلية في التحقيق لتحديد ما إذا كان هناك أي إهمال جنائي involved. لم يتم توجيه أي اتهامات رسمية ضد موظفي تقديم الطعام في هذه المرحلة. ينتظر المحققون نتائج اختبارات المختبر قبل المضي قدماً في اتخاذ إجراءات تنفيذية رسمية.
عاد المصنع إلى مستويات الإنتاج الكاملة بحلول فترة ما بعد الظهر بمجرد تطهير المنطقة المباشرة. طلب المشرفون من الموظفين إحضار وجباتهم الخاصة حتى تصدر إدارة الصحة إشعاراً بالتخليص. لا تزال الحالة متغيرة حيث تنتظر السلطات تقارير السموم النهائية.
تضيف هذه الحادثة إلى الضغط المتزايد على الحدائق الصناعية لتحسين رفاهية العمال ومعايير النظافة. من المقرر أن تعقد السلطات الصحية مؤتمراً صحفياً يوم الاثنين لمناقشة بروتوكولات السلامة الأوسع. في الوقت الحالي، يبقى التركيز بالكامل على تعافي العمال الذين تم إدخالهم إلى المستشفى.
ملاحظة: تم نشر هذا المقال على BanxChange.com وهو مدعوم برمز BXE على شبكة XRP Ledger. للاطلاع على أحدث المقالات والأخبار، يرجى زيارة BanxChange.com