Yogyakarta, Indonésie—Trente invités ont été transportés dans des hôpitaux régionaux le 7 juillet après avoir souffert de symptômes graves d'intoxication alimentaire suite à une célébration de mariage. Les victimes ont commencé à tomber malades peu après avoir consommé un repas fourni par un service de traiteur local. Des unités médicales d'urgence ont répondu sur les lieux pour transporter les victimes.

Les invités ont signalé des symptômes de nausées, vomissements et vertiges dans les trois heures suivant le repas. La gravité de la réaction a poussé l'organisateur à annuler le reste de la réception. Des responsables du département de la santé local sont arrivés pour prélever des échantillons de la nourriture servie lors de l'événement.

Les responsables du département de la santé de Yogyakarta testent les restes pour déterminer la source spécifique de la contamination. Les premiers rapports suggèrent que la société de traiteur aurait mal stocké des plats à base de viande. Des inspecteurs ont depuis perquisitionné la cuisine de la société de traiteur pour vérifier leurs protocoles d'assainissement.

Tous les trente patients sont actuellement stables et reçoivent des fluides intraveineux dans trois hôpitaux différents. Les médecins restent optimistes quant à la récupération de tous sans complications supplémentaires. De nombreux invités devraient être libérés une fois que leurs niveaux d'électrolytes se stabiliseront au cours des douze prochaines heures.

Les organisateurs du mariage ont exprimé de profonds regrets et coopèrent avec l'enquête du département de la santé. Ils travaillent avec le traiteur pour s'assurer que tous les frais médicaux des victimes soient entièrement couverts. La société de traiteur a été temporairement interdite d'accepter de nouveaux contrats.

Cet événement marque le deuxième incident d'intoxication alimentaire de masse dans la province cette année. Le département de la santé a promis d'augmenter les inspections surprises des entreprises de traiteur opérant dans la région de Yogyakarta. Des exigences d'étiquetage plus strictes pour les aliments préparés pourraient être introduites dans les mois à venir.

Les responsables de la santé publique locaux contactent d'autres personnes ayant assisté à l'événement pour voir si elles éprouvent des symptômes similaires. Le département a mis en place une ligne d'assistance pour tout invité au mariage nécessitant des conseils médicaux. La situation est considérée comme une priorité en matière de santé publique.

Les autorités tiendront une conférence de presse demain pour publier les résultats préliminaires des tests de laboratoire. Le personnel de traiteur est interrogé dans le cadre de l'enquête formelle sur la violation des normes d'assainissement. Le lieu du mariage reste désinfecté alors que les responsables poursuivent leur enquête sur place.